Alchèmia
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Alchèmia

Vendemmia e vinificazione

Raccolta manuale delle uve. Pressatura delle uve in maniera soffice in modo da conservare i lieviti autoctoni presenti nelle bucce, chiarifica naturale statica a freddo, fermentazione e temperatura controllata a 16°C.

Maturazione e affinamento

In acciaio inox 6 mesi in bottiglia con seconda fermentazione primaverile senza sboccatura.                                    

Gusto

Al naso presenta sentori di frutti bianchi e di lievito. E' fresco, profondo e cremoso con perlage fine e persistente.   

Colore

Il vino ha tonalità giallo paglierino.

 

Sconto : 30% ed oltre

con Codice Promozionale:  ASSOCRALVINO

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